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11月11日

【3大陶器フェア特別企画】モロッコの器で楽しむモロッコ料理@エンリケマルエコス

 

11/23(水・祝)からスタートのモロッコ3大陶器フェアに合わせて
「真のモロッコ」をモロッコ料理を通して伝えている仲間、モロッコ料理の台所ENRIQUE MARRUECOS(エンリケマルエコス)店主 小川歩美さんとのスペシャルなイベントを開催いたします!

17年間モロッコ雑貨を通して、それがどういう背景で生まれ、どんな人が、どんな顔で、どんな手で、どんな場所で、どんな生活をして・・・と、リアルなモロッコを日本に伝えてきたFatima Moroccoディレクター大原真樹。

一方、歩美さんは、2004年より5年間モロッコに住みモロッコ料理の修業。レストランの厨房を経て、モロッコ人料理家Choumicha(シュミシャ)のアシスタントとしてよりモロッコ料理を掘り下げ帰国。エンリケマルエコスを東北沢にオープンしました。ミシュランガイド東京2021、2022ビブグルマンに選出されているお店です。
「日常のモロッコの料理を知ってもらいたい」「美しい料理は家庭にある」と、母から受け継がれた伝統と自分の味覚と経験だけを頼りに作られる素朴だけれど温もりの込もったモロッコ女性の料理を伝えています。

この伝える道は違えども、モロッコにどっぷりはまった2人がタッグを組み、モロッコをもっと知ってもらおう!モロッコを楽しんでもらおう!と企画しました。

歩美さんのモロッコ料理の台所「エンリケマルエコス」で、大原が現地に足を運んで作ってきたファティマ モロッコの陶器でクスクスを食べてみませんか?
本物のモロッコ料理とモロッコワイン片手に、モロッコを語り合いましょう。

 

-イベント詳細-
■日程
11/25(金)12:30→満席になりました
11/26(土)18:30→満席になりました
*各日先着10名様限定
*予約必須…下記【ご予約方法】を確認のうえご予約をお願いいたします。

■場所
エンリケマルエコス
東京都世田谷区北沢3-1-15 (東北沢駅 徒歩1分)

■コースメニュー
ハリラ(モロッコ伝統スープ)・タジン・クスクス・デザート・モロッコワイン・ミントティー

■料金
税込11,000円

【ご予約方法】
ご予約は11/12(土)正午~下記予約フォームからのみ承ります。
エンリケマルエコスさんでは承っておりませんのでご注意ください。

≪予約フォームはこちら≫

*ご予約は先着順とさせて頂きます。
*受付後、ご予約の可否を別途メールにてご連絡いたします。当方からのメールをもって正式なご予約確定となりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
当日キャンセル不可
やむを得ないキャンセルは、予約日の前日までに[TEL:03-6804-6717]または[メール:
info@fatimamorocco.com]へご連絡をお願いいたします。

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