フルーツ天国
モロッコはフルーツ天国
そしてモロッコ人はとてもフルーツ好き。
朝昼晩の食事後にはたいてい季節のフルーツをいただきます。
特にオレンジ。
マラケシュの街路樹はオレンジの木なほど、みかんが良く採れます。
スペインをメインにヨーロッパ諸国への輸出も盛んです。
味が濃くて本当においしいモロッコのみかん。
マラケシュの観光スポット、世界遺産になっているジャマエルフナ広場にはオレンジジュースの屋台が所狭しと並んでいます。
夏場は特に、水分とビタミン補給で、通りがかると立ち止まってよく飲みます。
搾りたてのフレッシュオレンジジュースが150円くらいです。
東京だったら10倍くらいしますね。
季節によってはざくろジュースも。こちらは300円くらい。
季節の果物は、街のスーパーマーケットに売っていますが、旧市街ではリヤカーに積んで売っていたり、産地の近くではかごに入れて道端で売っていたりします。
田舎に行けば行くほど価格は安くなります。
変わりダネとしてはサボテンの実。
見た目はキウイみたいですが、中には小さな種がぎっしり。
みずみずしくて美味しいのですが、種が多すぎて種も飲み込むしかない(笑)。
この種はお腹にいいとか悪いとか・・
人によって言うことが違います。
私的には何個か食べても何ともなかったので、良くも悪くもないかと思いますが・・。
夏はスイカとメロン
秋はぶどう
冬はリンゴ
一年中のオレンジ
そしてモロッコ料理のタジンはお肉と果物の煮込みもたくさん種類があります。
ラムとプルーン、牛肉と花梨などなど。
甘じょっぱい組み合わせは、慣れたら病みつきになること間違いなしです。
モロッコを旅するのなら、フレッシュなフルーツとお料理したフルーツ、ドライにしたフルーツ、いろいろお試しくださいね。
▼フルーツの置き場所にこだわるなら
そしてモロッコ人はとてもフルーツ好き。
朝昼晩の食事後にはたいてい季節のフルーツをいただきます。
特にオレンジ。
マラケシュの街路樹はオレンジの木なほど、みかんが良く採れます。
スペインをメインにヨーロッパ諸国への輸出も盛んです。
味が濃くて本当においしいモロッコのみかん。
マラケシュの観光スポット、世界遺産になっているジャマエルフナ広場にはオレンジジュースの屋台が所狭しと並んでいます。
夏場は特に、水分とビタミン補給で、通りがかると立ち止まってよく飲みます。
搾りたてのフレッシュオレンジジュースが150円くらいです。
東京だったら10倍くらいしますね。
季節によってはざくろジュースも。こちらは300円くらい。
季節の果物は、街のスーパーマーケットに売っていますが、旧市街ではリヤカーに積んで売っていたり、産地の近くではかごに入れて道端で売っていたりします。
田舎に行けば行くほど価格は安くなります。
変わりダネとしてはサボテンの実。
見た目はキウイみたいですが、中には小さな種がぎっしり。
みずみずしくて美味しいのですが、種が多すぎて種も飲み込むしかない(笑)。
この種はお腹にいいとか悪いとか・・
人によって言うことが違います。
私的には何個か食べても何ともなかったので、良くも悪くもないかと思いますが・・。
夏はスイカとメロン
秋はぶどう
冬はリンゴ
一年中のオレンジ
そしてモロッコ料理のタジンはお肉と果物の煮込みもたくさん種類があります。
ラムとプルーン、牛肉と花梨などなど。
甘じょっぱい組み合わせは、慣れたら病みつきになること間違いなしです。
モロッコを旅するのなら、フレッシュなフルーツとお料理したフルーツ、ドライにしたフルーツ、いろいろお試しくださいね。
▼フルーツの置き場所にこだわるなら